【完全予約販売】山廃純米活性にごり原酒白神のだぐ

純米酒

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Description

今年も青森県弘前市の白神酒造さんにお願いして当店だけの特別銘柄 「白神のだぐ 山廃純米活性にごり酒」を特別に受注販売させて頂きます。 このお酒は発酵中のもろみをタンクからすくい上げ荒く越しそのまんま 瓶詰めしただけの超自然酒!!ガンガン発酵ガスを発しています!!! 一度味わったら絶対に癖になる、いろんな意味でとっても危険なお酒です(笑) 危なくて宅急便に乗せるのが不安・・・・そんな白神酒造の社長さんの口から一言 「おめが蔵まで取りにくるんだばいいよ」という一言で商品化が決定いたしました! ■商品の特徴■目の粗い濾し器で漉すため、ほぼ搾ってないのと同じ状態(笑) ワイルドな甘みと旨み、シャンパンではなく『じゃんぱん』。 ボリューミーな米の甘み、ジュワワワワッとガスを発します! ・予約締め切りは2020年1月30日です!2月上旬発売予定、随時お届け(発送)の予定です ・商品の特性上、取り置き、発送日のご指定ははご遠慮いただいております ・締め切り後、ご予約頂いた本数のみ瓶詰めしていただきます