杜來(とらい) 純米大吟醸 生々原酒

純米大吟醸

 
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Description

2023年9月、弘前市大字宮地地区に移転された六花酒造より、新銘柄「杜來(とらい) 純米大吟醸 生々原酒」のご案内です。



六花酒造は一時、出荷量2万石(一升瓶換算で200万本)を誇る酒蔵でしたが移転後10分の1以下の規模に大幅ダウンサイジング。すべてのお酒に杜氏と蔵人の手が行き届く「純米蔵」へと舵を切りました。



新銘柄の「杜來(とらい)」には「300年の歴史を繋いできた杜氏の酒造りへのこだわりを、これからの未來へ受け継いでいく」、「変化していく時代に挑戦していく」という熱い思いが込められています。



こちらの銘柄はイヌワシがラベルのモチーフになっている純米大吟醸の搾りたて生原酒です。



白桃などを思わせる香り。口に含むと香り同様の品の良い果実味が広がりつつすっきりキレのある喉ごしをお楽しみいただけます。



出来立てほやほやの新銘柄を是非お楽しみください!