じょっぱり ちびちび 純米かすみ酒

純米酒

 
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Description

「じょっぱり ちびちび 純米かすみ酒」

青森県弘前市の六花酒造さんから「じょっぱり ちびちび 純米かすみ酒」のご案内です。

こちらは13度の低アルコール原酒です。

まずは見た目!何ともかわいらしいにゃんこのラベル!口に含むと桃やバナナなどをミックスしたようなジューシーでボリューミーな旨みが広がります。そこに柑橘系を思わせる酸味がマッチし全体をキュッと引き締め、飲み飽きないように演出しております。銘柄の由来は日本酒が得意でない方にも〝ちびちび〟飲んでいただけるようにとの事ですが、そんなこたぁ~無い(笑)日本酒が割と得意なワタクシもグビグビいっちゃう非常にうんまい日本酒です!

ビシーッと冷やしても良し!旨みがしっかりとありますので氷ガシガシ入れてロックで楽しむもよし!固く考えず、肩ひじ張らずに楽しんでいただきたい一本です。

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度---
使用米--- 酸度---
精米歩合60% アルコール度数13 % 〜 13 %

味メーター

華香(上立香) 2 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 3 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 1 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 1 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 3 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 4 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 3 甘みやコクなどの芳醇な味

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