メガネ専用 白麹でクエン酸マシマシ

特別純米酒

 
 
都道府県:   蔵元:

Description

メガネによる、メガネのための、メガネ専用!!



杜氏を含め、蔵人全員がメガネ愛用者だったことから商品化されたこちらのお酒。

10月1日がメガネの日という事を記念して発売されました。



第二弾となる「メガネ専用 白麹仕込みでクエン酸マシマシ」は、その名の通り白麹を使用しており、クエン酸からくる柑橘系を思わせる酸味がさわやかな一本です。ほのかにバナナ、ナシ、メロンなど様々な果実味を連想させ、それにクエン酸の酸味が絶妙にマッチ!

昨年より白麹の割合を増やした正に「クエン酸マシマシ」



メガネを愛用している方、もちろんそうじゃない方にもお楽しみいただけます。

※画像は昨年のものを使用しております

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度---
使用米--- 酸度---
精米歩合---% アルコール度数16 % 〜 16 %

味メーター

華香(上立香) 3 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 4 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 0 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 1 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 3 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 5 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 3 甘みやコクなどの芳醇な味

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