笑四季 センセーション 黒ラベル

純米酒

 
 
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Description

笑四季と言えばこのセンセーションシリーズ!

定番酒ながら精米歩合50%の純米酒という驚きのコストパフォーマンスは他の追随を許しません。味わいにしても相当マニアックにこだわっている一本です。

白ラベルに比べややドライな設計になっているのがこちらの黒ラベル。柑橘系果実などを思わせる香り。口に含むと控えめながらさわやかな甘みを感じます。それを追ってシャープな酸味がさらに引き締まった味わいを演出。余韻もすっきりとしており淡麗旨口系の辛口と言ったところでしょう!

和の盃も良いですがガラス製のグラスの方がよりシャープにお楽しみいただけるかと思います。

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度---
使用米滋賀県産米 酸度---
精米歩合50% アルコール度数15 % 〜 16 %

味メーター

華香(上立香) 3 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 3 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 0 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 3 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 3 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 3 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 2 甘みやコクなどの芳醇な味

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