笑四季(えみしき) monsoon 山田錦

普通酒

 
都道府県:   蔵元:

Description

何とも不思議な(あやしい)雰囲気をまとったこちらの銘柄は

笑四季酒造と言えば!!な銘柄「monsoon(モンスーン)」です!



ラベルは浮世絵師の東學(あずま がく)さんの作品。

ラベルが中身を表しているというのであれば・・・・気になりますね(笑)



こちらは貴醸酒というジャンルの日本酒で原料の一部に日本酒を用いる醸造法。出来上がったお酒は貴腐ワインなどを思わせる豊かな甘みと適度な酸味、すっきりとした味わいになります。



完熟したバナナを思わせる香り。艶やかで品の良いまろやかな甘み、ライチなどを思わせる素敵な酸味との調和が絶妙にマッチ!甘美な世界を思う存分堪能できる味わいです。キンキンに冷やしてそのまま飲むのもヨシ!一対一の炭酸割りやガシガシ氷を入れて飲むのもおすすめです!

Additional information

味データ

原料米・米麹・日本酒 日本酒度---
使用米山田錦 酸度---
精米歩合50% アルコール度数17 % 〜 17 %

味メーター

華香(上立香) 4 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 4 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 4 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 1 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 1 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 1 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 3 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 4 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 4 甘みやコクなどの芳醇な味

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