南部美人(なんぶびじん)純米大吟醸酒未来

Description

南部美人「ビューティーシリーズ」 十四代で名の知られる高木酒造の十四代蔵元・高木辰五郎氏が18年の歳月をかけ 1999年に生み出した新しい酒米「酒未来」を100％使用し50％まで磨き上げた純米大吟醸です。 ほのかにラムネやライムなどを連想させる香り。すっきりとしたやや軽めの口当たりながら 奥行きのある米の旨みをしっかりと感じる事が出来ます。 シャープな酸味も相まって全体的にさわやかな印象です。 しっかりと冷やして、薄めのグラスかワイングラスで楽しむのがおすすめです！ -----【南部美人ビューティーシリーズについて】------------------------------ 南部美人の「純米吟醸 ビューティーシリーズ」は、 精米歩合・アルコール分・酵母・麹菌・仕込水など、 造り方の条件を揃え異なる酒米を使用したお酒です。 酒米の違いによって変わるほのかな香りと、 スッキリ洗練された味わいをお楽しみいただけます。 南部美人がイメージする、綺麗で美しいお酒をより体現したシリーズです。