白神(しらかみ)山廃純米吟醸

純米吟醸

　
　
都道府県: 　 蔵元:

Description

2015年1月30日未明、白神酒造は仕込み蔵から出火。 仕込み中のものも含め約10万リットル日本酒が被害を受け出荷不能になってしまいました。 一時は廃業も考えたという西澤社長ですが同市の酒蔵の支援を受け 蔵を間借りして酒造りを再開！現在も再建への道を一歩一歩歩み続けています。 白神山地の自然を日本酒で表現したいとの想いから自然の力を借りる 山廃仕込みで醸された純米吟醸です！ 山廃仕込みとは日本酒の酵母を育てる「酒母(しゅぼ)」の過程で 市販の乳酸を使わず自然界に存在する乳酸菌を招き入れ雑菌の侵入を防ぐ昔ながらの酒造方法です。 吟醸香は高くはありません。炊いたご飯の様なやわらかな香りです。 口当たりはまろやかで奥底にほんのりと甘酸っぱいようなニュアンスを感じつつ 熟成によりカドのとれた旨みとの調和をお楽しみいただけます。 冷、常温はもちろんの事、是非ともお燗をお楽しみ頂ければと思います(^o^)

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配送料について

地域別送料

【重さ目安】
720ml×1本が1.2kg、1800ml×1本が2.8kg

【サイズ目安】
例：720ml×4本までが80サイズ
例：1800ml×2本で100サイズ
例：720ml×1本、1800ml×1本だと寸法の関係で100サイズ

※140サイズ以上の冷蔵便はゆうパックでの発送になります。その際、送料などが異なるので別途ご注文確認メールでご案内させていただきます。

送料地域別一覧表
クロネコヤマト
都道府県名配送料
重さサイズ料金
北海道〜5kg80980円
〜10kg1001,180円
〜15kg1201,280円
〜20kg1401,480円
青森 岩手 秋田 宮城 山形 福島〜5kg80880円
〜10kg100980円
〜15kg1201,200円
〜20kg1401,300円
茨城 栃木 群馬 埼玉 千葉 東京 神奈川 山梨〜5kg80980円
〜10kg1001,080円
〜15kg1201,200円
〜20kg1401,350円
新潟 長野〜5kg80980円
〜10kg1001,080円
〜15kg1201,200円
〜20kg1401,350円
富山 石川 福井〜5kg801,080円
〜10kg1001,180円
〜15kg1201,280円
〜20kg1401,480円
静岡 岐阜 愛知 三重〜5kg801,080円
〜10kg1001,180円
〜15kg1201,280円
〜20kg1401,480円
滋賀 京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山〜5kg801,100円
〜10kg1001,200円
〜15kg1201,380円
〜20kg1401,500円
鳥取 島根 岡山 広島 山口〜5kg801,180円
〜10kg1001,280円
〜15kg1201,480円
〜20kg1401,580円
徳島 香川 愛媛 高知〜5kg801,180円
〜10kg1001,280円
〜15kg1201,480円
〜20kg1401,580円
福岡 佐賀 長崎 大分 熊本 宮崎 鹿児島〜5kg801,380円
〜10kg1001,480円
〜15kg1201,580円
〜20kg1401,780円
沖縄
ゆうパック		〜5kg801,800円
〜10kg1001,900円
〜15kg1202,000円
〜20kg1402,350円

クール便料金

クール便
クロネコヤマトクール宅急便
10kg以内330円
15kg以内660円