HATOMASAMUNE(鳩正宗)純米生酒リンゴ酸酵母仕込み

純米酒

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Description

青森県十和田市の鳩正宗さんからリンゴ酸酵母を使用した純米の生酒のご案内です。

リンゴ酸高生産性多産酵母(長いw)を使用し、まるでりんごを思わせるさわやかな酸味を表現しています。