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特別純米酒 のお酒

酒種別写真

特別純米酒 について

特別純米酒とは、白米、米こうじ、水のみを原料として、精米歩合が60%以下もしくは指定された特別な方法で製造したものをいいます。 ただし、その「白米」は3等以上に格付けた玄米又はこれに相当する玄米を使用し、さらに「米麹」の総重量は、白米の総重量に対して15%以上という条件がつきます。 特別純米酒は、純米酒と同じく、一般に吟醸酒や本醸造酒に比べて濃厚な味わいであり、蔵ごとの個性が強いといわれます。
さまざまなタイプのお酒が見受けられるのが特別純米酒の特徴! フルーティーで軽快なものから、濃厚でふくよかなタイプまで!価格も二千円前半から中盤までが一般的です。

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 特別純米酒角右衛門 特別純米 無濾過生原酒 直汲み
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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 特別純米酒EMISHIKI (笑四季) 特別純米 黒ラベル Sensation BLACK 生
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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(0件のレビュー評価)
 特別純米酒福小町 特別純米酒 山田錦 四年常温熟成
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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(0件のレビュー評価)
 特別純米酒田酒(でんしゅ) 特別純米酒
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
232202123
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 特別純米酒豊香 辛口特別純米 無濾過生酒
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
330004333
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 特別純米酒豊香 特別純米酒 辛口
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
330004233
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 特別純米酒七郎兵衛(しちろべえ) 特別純米酒 華吹雪
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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 特別純米酒【予約】萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
340002333
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 特別純米酒結 特別純米 きたしずく 亀口直汲み 無濾過生原酒
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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 特別純米酒稲生(いなおい) 特別純米酒 華吹雪55
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
231102232
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 特別純米酒陸奥八仙(むつはっせん)  -ISARIBI- 特別純米酒 火入れ
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
231104323
(0件のレビュー評価)
 特別純米酒陸奥八仙(むつはっせん) 赤ラベル 特別純米酒 火入れ
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
330003233
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 特別純米酒青煌(せいこう) 辛口純米酒 Rock&Cool
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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 特別純米酒角右衛門(かくえもん) 特別純米酒 備前雄町 25BY
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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