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純米大吟醸 のお酒

酒種別写真

純米大吟醸 について

大吟醸酒とは、吟醸酒のうち、精米歩合50%以下の白米を原料として、固有の香味、色沢が特に良好なものをいいます。吟醸酒よりさらに徹底して低温長期発酵させ、最後に醸造アルコールを添加せず、米、米こうじ及び水のみを原料として製造したものを『純米大吟醸』といいます。 フルーティで華やかな香りと、淡くサラリとした味わいの物が多く、最近では海外でも評価が高まってきています。 まさに純米大吟醸は、最高の酒米を極限まで磨き、蔵人の力を結集して醸した日本酒の最高峰といえます。
酒蔵の、そして杜氏の持てる全ての技術を注ぎ込んだ芸術品! 果実のようにフルーティーで飲みやすく甘辛酸のバランスが絶妙なものが多いです。 お酒の初心者の方や、女性の方でも、間違いなく、 「日本酒ってこんなにおいしかったんだ!」 と思って頂けます。

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 純米大吟醸田酒(でんしゅ) 純米大吟醸 古城乃錦
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
330003223
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸岩木正宗 純米大吟醸 美山錦
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
131113232
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸日輪田 山廃純米大吟醸 雄町45
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
331103233
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸稲生(いなおい) 純米大吟醸 山田錦 直汲み 無濾過生原酒
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
340003333
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸結(ゆい) 純米大吟醸
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
340002133
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸EMISHIKI
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
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(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸喜久盛 純米酒 666 (無濾過生原酒おりがらみ)
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
230003444
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸白露垂珠(はくろすいしゅ) 純米大吟醸 秋あがり
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
341103123
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸稲生(いなおい) 純米大吟醸 華想い45
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
340003233
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸角右衛門(かくえもん) 純米大吟醸 秋田酒こまち仕込み
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
330003233
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸豊香 純米大吟醸 たかね錦
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
431103334
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸七郎兵衛(しちろべえ) 純米大吟醸 美山錦
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
132203122
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸岩木正宗 杜氏の晩酌 特別純米酒
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
132212124
(0件のレビュー評価)
 純米大吟醸かねたまる 木桶仕込み 純米大吟醸 しずく搾り斗瓶採り(若駒)
華香含香酒香熟成香老香キレ味ピリ味酸味コク味
330003233
(0件のレビュー評価)
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