菊駒 純米初しぼり 無濾過生原酒

純米酒

※大変申し訳ありませんが在庫切れ中です。
都道府県:   蔵元:

Description

菊駒酒造から本年度仕込み第一弾の純米しぼりたてが入荷いたしました。 昨年に比べてやや落ち着きとコクを兼ね備え一段と飲みやすく、 そしてフレッシュな仕上がりとなっております。 このお酒の香りは発酵途中のモロミを酒蔵で嗅いだ時のような印象を受けました。 それだけこのお酒には新鮮な味わいが詰まっています! 弾けるような旨みと濃厚な果実味! 蔵内で飲むあの味わいを是非お楽しみください。

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度+ 3
使用米八反錦 酸度1.0
精米歩合60% アルコール度数18 % 〜 19 %

味メーター

華香(上立香) 0 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 0 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 0 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 0 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 0 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 0 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 0 甘みやコクなどの芳醇な味

Reviews

まだレビューが登録されていません