特別純米酒 南部美人

特別純米酒

 
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Description

メロンのような香りとなめらかで優しくクセの無い味わいが特徴!蔵元さんいわく「飲んだ人が笑顔になれる太陽のようなお酒」という表現がピッタリのお酒です。様々なお酒に浮気しても、安心して戻ることができるお酒だと思います。誰が、いつ、どんな場面でも安心して飲めるお酒です。

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度+ 4
使用米ぎんおとめ 酸度1.5
精米歩合55% アルコール度数15 % 〜 16 %

味メーター

華香(上立香) 0 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 0 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 0 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 0 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 0 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 0 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 0 甘みやコクなどの芳醇な味

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