陸奥八仙 クリームソーダボトル 

純米酒

※大変申し訳ありませんが在庫切れ中です。
都道府県:   蔵元:

Description

これは「ドラ◯エ」?ファミコン時代を彷彿とさせる ドット絵が印象的な「陸奥八仙 クリームソーダボトル」 中身は決してクリームソーダではありません。 もちろんクリームソーダの味もいたしません! 酒ソムリエの「千葉麻里絵」さんと八戸酒造がタッグを組んだ 古い日本酒の概念をぶっ壊す!日本酒の楽しみ方の幅を広げる! 日本酒の新しい世界を広げるプロジェクト「Dot SAKE project」! ベルギーのセゾン系ビールに使われる「セゾン酵母」を使用し 貴醸酒スタイルで仕込まれた新しい事だらけの日本酒です! ほのかに甘酸っぱく、そしてほろ苦い・・・ 子供の頃、クリームソーダを飲む時のような 何とも嬉しいドキドキやときめき。 サンショウをふりかけてみるも良し! ブラックペッパーをぱらりとちらしてみるも良し! せっかくだから、QRコードも是非読みこんでみましょうね(^o^)

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度-13
使用米華吹雪 酸度4.3
精米歩合88% アルコール度数10 % 〜 10 %

味メーター

華香(上立香) 3 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 4 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 1 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 3 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 4 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 3 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 3 甘みやコクなどの芳醇な味

Reviews

まだレビューが登録されていません