奈良萬(ならまん) 純米無濾過生原酒 おりがらみ

純米酒

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Description

2020年12月15日更新 夢心酒造は蔵とラーメンの街、福島県喜多方市の蔵元。 地元では古くから「夢心」の銘柄で親しまれて参りましたが 10年ほど前、全国特約店向け銘柄として誕生したのがこの「奈良萬」です! 奈良萬の搾りたては蔵元も表現しているように『メロンのような味わい』が 特徴なとってもボリューミーでハッピーな味わいが楽しめるんですが こちらの銘柄は『おり』が絡む事でさらにさわやかさとジューシーさがプラス! 日本酒でこういう表現もどうかと思いますが『ゴクゴク飲めるw』 冬の発売なのですが当店では少し多めに仕入れております。 ドンドン味わいが乗って来てます!一年中飲みごろ(笑) 特に今の時期はロックでいただくと最高ですよ(^^)/

Additional information

味データ

原料米・米麹 日本酒度+ 3
使用米五百万石 酸度1.0
精米歩合55% アルコール度数17 % 〜 17 %

味メーター

華香(上立香) 4 フルーティで華やかな香り
含香(戻香) 4 飲んだ後口内に広がり鼻に抜ける香り
酒香 0 0:酒臭無3:普通の日本酒香,5:一癖ある個性的な香り
熟成香 0 適正な貯蔵で生まれた香り
老香(ひね) 0 古酒などに感じられる特有の香り
キレ味 3 サッパリとした爽やかな味わい、舌切れの良さ
ピリ味 4 若さなどにも由来する舌先にピリッと来る味
酸味 3 深みやジューシーな味わいを演出する味
コク味 4 甘みやコクなどの芳醇な味

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